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Nancy : ce restaurant du centre-ville est un danger pour la santé

La Préfecture de Meurthe-et-Moselle a ordonné sa fermeture.

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Par La rédaction de La Semaine
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PhotoPréfecture de Meurthe-et-Moselle
La Préfecture de Meurthe-et-Moselle a ordonné sa fermeture. La Préfecture de Meurthe-et-Moselle l’a indiqué sur les réseaux sociaux : « Le Bengale », restaurant indien situé 51 rue de la Hache à Nancy, a été frappé d’une fermeture administrative jeudi 8 février. Situé en cœur de ville, à proximité du centre commercial Saint-Sébastien, l’établissement a fait l’objet d’un contrôle par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), qui a révélé de nombreuses infractions : locaux sales et dégradés, aliments périmés, non-respect des bonnes pratiques d’hygiène et absence de traçabilité des denrées. « Ces manquements présentent un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire », précise la Préfecture. « Les mesures seront levées dès la mise en conformité », précise-t-elle. Reste à savoir si les clients passeront « l’éponge » sur de telles pratiques.