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Commerce à Metz : la Ferme Bel Air quitte le marché couvert pour la place Saint-Jacques

Les produits vendus sur place proviennent essentiellement de l’exploitation de la famille Guillaume, à Landroff, en Moselle-Est.

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Par Pierre Théobald
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Photo La Semaine
Les produits vendus sur place proviennent essentiellement de l’exploitation de la famille Guillaume, à Landroff, en Moselle-Est. Viande et œufs bio, huile, pâtes… C’est rue de Ladoucette, le long de la place Saint-Jacques, que la Ferme Bel Air a installé son nouvel espace de vente. L’enseigne, qui dispose également d’une boutique à Landroff, où se situe l’exploitation du même nom dirigée par la famille Guillaume depuis dix générations, était auparavant implantée au sein du marché couvert. Pour l’anecdote, c’est avec les farines bio de la Ferme Bel Air que travaille Seydou Diallo, le boulanger à la tête de la réputée enseigne Poulard. La cellule occupée par la Ferme Bel Air abritait précédemment le magasin Optique Lafayette.