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Metz : fermé depuis un an, le restaurant Pepe Rosso rouvre avec un nouveau concept

Fermé depuis juin 2022, l’établissement qui existe depuis 1978 devrait rouvrir ses portes mi-mai.

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Par Jonathan Nenich
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Le Pepe Rosso s’apprête à reprendre du service après une longue période de fermeture. Photo DR
Fermé depuis juin 2022, l’établissement qui existe depuis 1978 devrait rouvrir ses portes mi-mai. En reprenant le restaurant Pepe Rosso situé rue du XXe Corps Américain à Metz, le nouveau gérant Geoffrey Grosse s’apprête à remettre de la vie dans un établissement qui avait ouvert ses portes en 1978 mais qui était fermé depuis juin 2022 suite au départ en retraite de l’ex-propriétaire, Joseph Di Benedetto. « Je compte proposer un concept bistronomique semi-gastronomique en cuisinant des produits locaux issus de petits producteurs », affirme le repreneur de l’ancien restaurant italien. Geoffrey Grosse promet une ambiance « entre vintage et moderne » et devrait ouvrir son établissement aux alentours du 15 mai. Le nom de la future adresse : Les Papoutes.