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Moselle : un repas à l'aveugle, ça vous tente ?

Le chef du Pampre, Alexis Baudin, viendra cuisiner chez Guillaume Triveillot, à l'Auberge du Grand Pré, le mercredi 14 juillet à midi.

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Par Jonathan Nenich
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Le chef du Pampre, Alexis Baudin, viendra cuisiner chez Guillaume Triveillot, à l’Auberge du Grand Pré, le mercredi 14 juillet à midi. C’est un petit événement qui se prépare pour ce jour de Fête nationale. Avec son second, le chef du prestigieux restaurant messin proposera aux clients de l’Auberge du Grand Pré, située à Lorry-Mardigny, un repas à l’aveugle 100% local. « Je travaille avec lui toute l’année en le fournissant en volailles », se réjouit Guillaume Triveillot, dirigeant de l’Auberge du Grand Pré, restaurant rattaché à la ferme qu’il exploite. La brigade du jour proposera aux clients un menu à hauteur de 55 euros par personne au cœur du cadre naturel et verdoyant que constitue l’Auberge de Guillaume Triveillot. Les réservations sont conseillées au 06 41 73 17 97.